فن أضاءة المطبخ

تعد الإضاءة أحد العناصر الأساسية لتهيئة الإطار الصحي والنفسي اللازم للعمل، والتوزيع الجيد للإضاءة يحمي العين من الإجهاد ويمنع وقوع الحوادث ويزيد من قدرة الشخص على العطاء في العمل.

إن الإضاءة الطبيعية متغيرة بتغير ساعات النهار وبتغيير الفصول، لذا نلجأ إلى إستخدام الإضاءة الصناعية نظرًا لثباتها وعدم خضوعها لمتغيرات المناخ.

ويمكن عند تصميم الإضاءة المزج بين الإضاءة الطبيعية والإضاءة الصناعية لذلك على كل ربة بيت مراعاة التوزيع الجيد لمنابع الضوء الطبيعية والصناعية خاصة في مطبخها بعمل مزج فنى متناسق بين الإضاءة الطبيعية التى مصدرها ضوء الشمس من خلال نافذة المطبخ وهى أحدى ضروريات المطبخ التى تزيده شعورا بالحيوية والنشاط والإضاءة الصناعية.

ولتحقيق فن إضاءة المطبخ يجب على ربة المنزل مراعاة الأتى:

- ألا يحدث اختلاف قوي بين المكان المضاء والمكان المظلم، لأن ذلك يؤذي العين.

- يراعى ألا تقل نسبة الإضاءة بين مكان منطقة العمل كالمنضدة والبوتاجاز وأعلى الحوض والحيز الذي حوله عن 10%.

فن أضاءة المطبخ 1%28277%29%281%29

- عند توفير إضاءة عامة في السقف ويراعى أن الضوء يزيد من الإرتفاع في حالة السقف المنخفض لذا يجب توجيه الإضاءة كليا لأعلى، بحيث يأخذ شعاع الضوء شكلا مخروطيًّا رأسه لأسفل وقاعدته لأعلى على السقف كما أنه يقلل من ارتفاع السقف العالي.

- لذا يلزم خفض مستوى وحدة الإضاءة مع توجيه الإضاءة لأسفل، بحيث يأخذ الشعاع الضوئي شكل مخروط رأسه لأعلى وقاعدته لأسفل على الأرض.

فن أضاءة المطبخ 2%28275%29%281%29

- أستخدمى مصابيح الإضاءة التي توفر كمية إضاءة جيدة ومقاربة للإضاءة الطبيعية وخاصة إن لم يتوافر في مطبخك الانارة الطبيعية الكافية.

- يراعى عند اختيارمصابيح الإضاءة أن تكون متينة وسهلة الفك والتركيب، وألا ينتج عنها سخونة عالية لوحدة الإضاءة أو الغطاء الخاص بها.

- وكذلك يراعى سهولة تنظيف وصيانة مصابيح الإضاءة، فمن المسلم به أن الأتربة تتراكم فوق أجزائها مما يعمل على امتصاص الضوء بنسبة قد تصل إلى 40% : 50%، مما يقلل من كفاءة إضاءة الوحدة.

- يجب أن يكون مكان وحدات الإضاءة سهل الوصول إليها.

- وتذكري أن الأسطح الغامقة والغير لامعة تمتص الضوء أما الأسطح الفاتحة واللامعة تعكس الضوء أي أن أي شيء غامق وباهت في الفراغ سيمتص الإضاءة المتوفرة في المكان وأن أي شيء فاتح ولامع سيعزز من الضوء الطبيعي للمكان.

فن أضاءة المطبخ 3%28264%29%281%29

- ومن أساسيات فن إضاءة المطبخ أن تكون متنوعة من إضاءة قوية لأنشطة تحضير الطعام وإضاءة شاملة أو خلفية لتناول العشاء (لو كان به مكان لتناول الطعام) ولذا عليك اختيار الضوء المناسب فى المكان المناسب.

- ستحتاجين لوحدة إضاءة قوية من الفلورسنت موجهة من السقف إلى منطقة الحوض لأنها منطقة عمل أساسية بالنسبة لك في المطبخ ويفضل الوحدات الموجهة لأعلى.

فن أضاءة المطبخ 4%28247%29%281%29

- بالنسبة لإضاءة منطقة التحضير في المطبخ فيمكنك إضاءتها بوحدات الإضاءة المتدلية وإستخدام مقبس تحكم في درجة الإضاءة سيتيح لك استخدام الإضاءة العالية والقوية عند القيام بالعمل أو تحضير الطعام عليها واستخدام درجة الإضاءة الخافتة عند تناول الطعام وتجمع العائلة أو الأصدقاء إن كانت مساحة المطبخ تسمح بذلك وهذا النوع من إضاءة المطبخ الإقتصادي.

فن أضاءة المطبخ 5%28232%29%281%29

- إستخدمى وحدات إضاءة المطبخ الصغيرة التي تتميز بالإضاءة الخافتة تحت الخزنات أو داخل الخزانات لا سيما ذات الأبواب الزجاجية الشفافة أو الشبه شفافة سيضفي منظراً جمالياً دافئاً على المطبخ.

فن أضاءة المطبخ 6%28209%29%282%29